Nonno Ruggero é um restaurante do Grupo Fasano, construído no Shopping Cidade Jardim. Por sua localização muito particular – no cruzamento dos eixos medianos (transversal e longitudinal) do piso térreo, em frente à entrada principal -, optamos por uma solução leve, vazada, de modo a que não se constituísse um obstáculo ou barreira ao olhar. Assim, projetamos um volume em estrutura metálica que, semi-enterrado, mantém-se destacado do forro do andar. Paredes a meia-altura reforçam a idéia de fluidez visual, ao mesmo tempo em que o piso rebaixado garante ao comensal resguardo e privacidade.