Isay Weinfeld

Localizado no 3º andar do edifício Urban Plaza em Bogotá, o espaço do restaurante Juana La Loca desdobra-se numa sequência de ambientes, a saber: hall, bar, cozinha, salões e terraço.
Cada ambiente possui iluminação, materiais e dimensões próprias, de acordo com a função e a localização.
A partir do hall de entrada, revestido em chapa metálica, chega-se ao bar, dominado por um grande balcão-ilha.
O piso em madeira e o tampo do balcão, de cor clara, contrastam com a madeira escura do forro e das paredes.
A cozinha, principal espaço do restaurante, conecta o bar aos salões. Para se chegar a esses, portanto, é preciso atravessá-la: um ambiente inteiramente revestido em aço inox, onde o cliente pode observar o preparo dos pratos e das bebidas.
Nos dois salões seguintes, uma estrutura em madeira clara sobreposta ao caixilho – grelha que alterna cheios e vazios de forma irregular – suaviza a iluminação natural externa e confere ritmo aos ambientes.
Ao fim, o terraço, coberto por uma pérgola de metal e vidro e rodeado por um grande jardim, abre vistas para a Carrera 11, uma das mais importantes vias da cidade.